Recettes fraîcheur boissons d'été ? DIY !

Publié le : 31/07/2017

Désolé, cet article existe en version chinoise seulement. 

      号外号外!奶茶界发生大事了!看到朋友圈一点点喜茶咖啡因糖分超标的帖子,作为资深奶茶党一员的小编心碎了一地
      不过,难不成从此戒奶茶吗?当然不!这就来教你几招DIY颜值爆表、美味难挡、在法国也超流行的冰爽夏季饮品

维他命排毒水
Detox water

      这款风靡欧美的饮品在Instagram上拥有超高人气,是那些腰细腿长的超模们的最爱!补充维生素的同时,助广大小仙女们完成“毕生大业”——减肥美白

       DIY过程把切成小块的缤纷水果放进好看的瓶子里,倒入矿泉水或者凉白开浸没,并密封起来。最后,放进冰箱里冷藏。由于这款饮品是泡制而成,所以需要等待8个小时哦!

       建议大家选择大一点的容器,当然密封性必须好,这样就能多做点存着喝啦。在给水果切块的时候,记得越小越好哦,有助于充分入味。水果种类嘛,自由发挥!多选些西柚葡萄草莓这样色彩鲜艳的水果,还没吃就足够赏心悦目啦。当然可以适当加入蜂蜜,增加清爽甜味,健康又美味!什么“四季春”、“满杯红柚”,还不是DIY信手拈来!

香蕉龙眼椰汁思慕雪
Smoothie banane, longan, lait de coco

      思慕雪一直都是备受青睐的健康饮品,小编今天推荐的这款里包含了五种水果,香蕉、龙眼、鲜橙、椰子柠檬。冰龙眼的口感十分清爽,鲜橙和柠檬让你享用完之后仍然口有余香。

      DIY过程将鲜橙榨成汁,再用搅拌机混合香蕉片、龙眼和椰汁直至起泡。然后,倒入鲜橙汁混合。享用之前,撒上一些绿柠檬丝。一份思慕雪就完成啦!

      香蕉能够给人一种饱腹感哦,所以想减肥的妹子可以用带有香蕉的思慕雪作为代餐!加入椰汁和龙眼后,别有一番“热带风情”,喝起来都好像身边有美女挑起了草裙舞哪……

冰镇抹茶奶茶
Matcha latte glacé

      喜欢喝奶茶的小伙伴们选择这款解馋是没错的,抹茶类饮品被《Paris Match》评为最健康的饮品,也是减肥党的一大福音。

      DIY过程在放有奶粉、糖和抹茶粉的杯子里,倒入热开至冒泡的纯牛奶,混合淡奶油。再用打泡器搅打起泡,一杯淡淡的抹茶奶茶就完成了!冰镇口味更佳!

      小编个人喜欢茶味重的奶茶,所以会多加些抹茶粉。如果大家觉得有些苦涩,可以根据自己的口味适当增减哦!糖的话,可以用冰糖代替白砂糖,炎热的夏天既可以润喉又可以去火降压

草莓莫吉托
Virgin mojito à la fraise

      莫吉托法国人最喜欢的鸡尾酒种类了,不少店推出了莫吉托系列。小编第一次喝还是因为它晶莹剔透的卖相,可以说是很上照了!

      DIY过程你只需在透明玻璃杯中倒入一半朗姆酒,用研杵把它和草莓瓣、青柠薄片充分混合。再放入薄荷叶和蜂蜜。最后,倒入剩余朗姆苏打水搅拌,加冰块至八分满。大功告成后,考虑到颜值问题,拿草莓和薄荷叶点缀一下!

      想要偶尔品点小酒的女生,可以自制一杯。这款酒口感清凉,酒精含量相对较低,不用担心喝醉哦!

什么?冰饮不过瘾?
那小编再上几款DIY无蔗糖冰激凌

黄桃酸奶冰激凌
Glace pêche yaourt

      DIY过程这个冰镇甜点大大利用了黄桃本身的甜度和口感。需要先将黄桃切块冰冻,取出后在上面淋上酸奶柠檬汁,静止五分钟后,酸奶充分包裹和软化冰冻的黄桃。再配上点新鲜桃肉,或杏肉,就是一款超美味的冰激凌啦!

      这段时间,桃子刚好是当季水果。买起来不费劲儿,价格嘛,小编觉得甜就值得!你们可以尝试把黄桃换成水蜜桃,味道一定也不错。
另外,酸奶也有促进消化的功效哦!

奇异果西瓜棒冰
Esquimaux pastèque kiwi

      西瓜解渴又消暑,都说夏天必备是空调、WiFi和西瓜。可老捧着半个西瓜,握着勺子卖相不好看,不如换种打开方式!搭配果中之王——奇异果,变身可口棒冰

      DIY过程看到这款棒冰的第一眼,就被它时尚靓丽的色彩所吸引!它的制作过程并不复杂,将预先制成的西瓜冰沙倒进棒冰模具中,再加入奇异果片。最后,放进冰柜即可!

橙子草莓杏仁棒冰
Glace orange fraise amande

      DIY过程将橙汁、香橙切小块、冰冻过的新鲜草莓切小片,混合以杏仁奶和香草,导入冰棒模具中冷冻,就可以得到色泽鲜艳,散发水果香气的棒冰!

      在模具里倒入食材的时候,尽量把鲜橙块和草莓片交替放入,这样就可以做出色彩分明的美丽棒冰啦!
关于香草这样食材,方便起见,小编建议大家可以在网上购买香草精。尽管一瓶香草精很小,但是相当经用!小编有年假期在家狂做香草蛋糕还多亏了它!

      最后,就期待诸位高手们DIY “一点点” 、“喜茶” 同款哦!
      定个小目标,从最喜欢的开始DIY!